C'est la 8ème rétrospective gourmande de ce blog. L'occasion de revenir sur les meilleurs moments gastronomiques de l'année. Envie de lire cette de l'année dernière ? C'est ici. Sinon, c'est parti ! Cette année, j'ai adoré la cuisine traditionnelle et... Lire la suite →
Bienvenue chez Ugo Ghion, un tout jeune chef de 24 ans, passé par les cuisines du Pavillon Ledoyen et du Laurent. J'ai rencontré un vrai passionné, heureux d'être dans ses murs et fier de nous parler de SON restaurant. Sa... Lire la suite →
