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Les bonnes adresses de Vanessa

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LE P’TIT PINARD : BAR À (TRÈS BONS) VINS ET CANTINE DE SAISON

C’est à deux que l’aventure a commencé et c’est à deux qu’elle se poursuit. Après l’ouverture en 2016 de leur bar à manger rue de Cléry (Paris 2), Charlotte et Julien offrent à leur P’tit Pinard une nouvelle résidence à... Lire la suite →

COUP DE COEUR POUR TERRA – PARIS 3

Un long couloir tamisé mène à un incroyable puits de lumière où s'épanouissent une multitude de plantes vertes. Le restaurant, hommage à la Terre nourricière, jouit d'une sublime verrière qui lui donne des airs d'oasis. L'Atelier JMCA a signé la décoration... Lire la suite →

LE BAR DU BOUILLON : BISTRONOMIE ET BELLES QUILLES (PARIS 6)

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FOOD : LA PÉPITE DE LA RUE SAINT-PAUL

J'avais hâte ce midi-là de me rendre à Saint-Paul pour découvrir Food, la nouvelle pépite bistronomique du Marais.  Aux fourneaux, un jeune homme japonais de 31 ans, chef pour la première fois. Kazuki Yakusawa s'est d'abord formé chez Tateru Yoshino à... Lire la suite →

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